HOME > ÇØ¿Ü¼Ò½Ä |
|
ÇÁ¸°Æ® |
±â»ç¸ñ·Ï |
l |
´ÙÀ½±Û |
| ¸Á°í, üÁß¡¤Ç÷´ç °ü¸®¿¡ µµ¿ò |
|
| Àν¶¸° ¹ÝÀÀ °³¼±, Ç׿°Áõ ´Ü¹éÁú Áõ°¡µµ |
ÃÖ±Ù ¿´ë°úÀÏÀÎ ¸Á°í°¡ ´Ü¼øÇÑ °£½Ä ÀÌ»óÀÇ °Ç° È¿°ú¸¦ Áö´Ñ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ÀÕµû¶ó ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹ Àϸ®³ëÀ̰ø°ú´ëÇб³(Illinois Institute of Technology) ¿¬±¸ÁøÀÌ 2016~2025³â »çÀÌ ¹ßÇ¥µÈ 29ÆíÀÇ ³í¹®À» °ËÅäÇÑ °á°ú, ¸Á°í ¼·Ãë°¡ Æ÷¸¸°¨ À¯Áö, üÁß °ü¸®, Ç÷´ç Á¶Àý¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡ãÄíŰº¸´Ù ´õ ¿À·¡ Æ÷¸¸°¨ ´À²¸
°ËÅäµÈ ¿¬±¸ Áß ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼´Â ¼ºÀÎÀÌ 100kcalÀÇ ½Å¼±ÇÑ ¸Á°í¸¦ °£½ÄÀ¸·Î ¸Ô¾úÀ» ¶§, µ¿ÀÏ ¿·®ÀÇ ÀúÁö¹æ Äí۸¦ ¸Ô¾úÀ» ¶§º¸´Ù 2½Ã°£ ÈÄ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ´õ ³ô°Ô À¯ÁöµÆ´Ù.
12ÁÖ ÈÄ Ã¼Áß º¯È¿¡¼µµ Â÷À̰¡ ¶Ñ·ÇÇß´Ù. ¸Á°í¸¦ ¸ÔÀº ±×·ìÀº üÁßÀ» À¯ÁöÇÑ ¹Ý¸é, ÄíŰ ±×·ìÀº ¿ÀÈ÷·Á üÁßÀÌ Áõ°¡Çß´Ù.
ºñ½ÁÇÑ °á°ú´Â Ç÷θ®´ÙÁÖ¸³´ëÇб³(Florida State University)ÀÇ ÃÖ±Ù ¿¬±¸¿¡¼µµ È®ÀεƴÙ. ¸ÅÀÏ ¸Á°í¸¦ ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷µéÀº Ç㸮-¾ûµ¢ÀÌ µÑ·¹ ºñÀ²ÀÌ °¨¼ÒÇϰí üÁö¹æÀº ÁÙ¸ç, Á¦Áö¹æ·®(lean mass)Àº ¿ÀÈ÷·Á Áõ°¡Çß´Ù.
¡ãÇ׿°Áõ ´Ü¹éÁú Áõ°¡µµ È®ÀÎ
¸Á°í ¼·Ãë´Â Àν¶¸° ¹ÝÀÀ °³¼± ¹× Ç÷´ç °¨¼Ò¿Íµµ ¿¬°üµÈ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù. ¸Á°í¸¦ ¸ÔÀº ±×·ìÀº ÀϹÝÀûÀÎ °£½Ä ´ë¾Èº¸´Ù Ç÷´ç ÁöÇ¥°¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¶ÇÇÑ ¸Á°í ¼·Ãë ½Ã ¾ÆµðÆ÷³ØÆ¾(adiponectin) ¼öÄ¡°¡ Áõ°¡Çߴµ¥, ÀÌ ´Ü¹éÁúÀº ¿°Áõ °¨¼Ò¿Í Àν¶¸° °¨¼ö¼º Çâ»ó¿¡ ±â¿©ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ºê¸´ ¹öÅÏ-ÇÁ¸®¸Õ(Britt Burton-Freeman) Àϸ®³ëÀ̰ø´ë ¿µ¾ç¿¬±¸¼¾ÅÍ(Center for Nutrition Research) ¼ÒÀåÀº ¡°¸Á°í´Â ´ë»ç °Ç°À» Áö¿øÇÏ´Â µ¥ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç
¡°Ç÷´ç Á¶Àý°ú üÁß °ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ °¡´É¼ºÀÌ Å©¸ç, ¾ÕÀ¸·Î ¸Á°íÀÇ ¿µ¾ç¡¤½Ä¹°¿µ¾ç¼Ò Ư¼ºÀ» ´õ ¿¬±¸ÇÏ¸é °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ´Ù¾çÇÑ È¿°ú¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¡ã³ú¡¤À塤ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ ÀáÀçÀû ÀÌÁ¡
¾ÆÁ÷ Ãʱ⠴ܰèÀ̱ä ÇÏÁö¸¸ ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼´Â ¸Á°í°¡ ±â¾ï·Â, Àå °Ç°, ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °¡´É¼ºµµ Á¦½ÃÇϰí ÀÖ´Ù.
¸Á°í¿¡´Â 20Á¾ ÀÌ»óÀÇ ºñŸ¹Î¡¤¹Ì³×¶ö¡¤Ç×»êÈ ¹°Áú, ±×¸®°í ¸Á±âÆä¸°(mangiferin)°ú °°Àº À¯È¿ ½Ä¹° ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸ °á°ú´Â ±¹Á¦ ÇмúÁö Food & Function Journal¿¡ ÃÖ±Ù °ÔÀçµÆ´Ù.
¡á½Ç»ýȰ °Ç° ÆÁ
-°£½ÄÀº ¸Á°í·Î ´ëü: ÄíŰ¡¤»§ ´ë½Å ½Å¼±ÇÑ ¸Á°í ÇÑ ÄÅ(100kcal)À» ¼±ÅÃÇÏ¸é Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯ÁöÇϰí üÁß °ü¸®¿¡µµ À¯¸®ÇÏ´Ù.
-´ç´¢°¡ ÀÖ´Ù¸é: °úÀÏÀÌÁö¸¸ Ç÷´ç ±Þ»ó½ÂÀ» ¾ïÁ¦ÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â ¸¸Å, ½Ä»ç ÈÄ °£½ÄÀ¸·Î ¼Ò·® ¼·ÃëÇØ Ç÷´ç º¯È¸¦ Ã¼Å©ÇØº¸´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
-»ø·¯µå¡¤¿ä°ÅÆ®¿¡ °çµéÀ̱â: ´Üµ¶ ¼·Ãëµµ ÁÁÁö¸¸ ´Ü¹éÁú¡¤½ÄÀ̼¶À¯¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é Ç÷´çÀ» ´õ¿í ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
-°¡°ø¸Á°í´Â ÁÖÀÇ: ¸»¸° ¸Á°í³ª ½Ã·´¿¡ ÀýÀÎ ¸Á°í´Â ´çºÐÀÌ ³ô¾Æ °Ç° È¿°ú°¡ °¨¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¡®½Å¼±ÇÑ ¸Á°í¡¯¸¦ ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÙ½ÉÀÌ´Ù.
[³ë¿ë¼® ±âÀÚ] ys339@daum.net
|
| [¼ºÀκ´´º½º] ±â»çÀÔ·Â 2025-12-30, 7:54 |
|
|
| - Copyrights ¨Ï ¼ºÀκ´ ´º½º & cdpnews.co.kr, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö - |
|
| ±â»çÁ¦°ø [¼ºÀκ´ ´º½º] |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|