|
|
Á¾±Ù´çÀÌ ¿ø±âȸº¹¿¡ ÁÁÀº ¾àÀ縦 ÇÏ·ç ÇÑ ¾Ë·Î °£ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â º¸¾ç½Äǰ 'ħÇâȯ ÇÁ¸®¹Ì¾ö'À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
Á¾±Ù´ç ħÇâȯ ÇÁ¸®¹Ì¾öÀº ÁÖ¿ø·áÀΠħÇâÀ» 17% ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ħÇâ°ú ±ÕÇüÀÌ ¸Â´Â ³ì¿ë, ¸¶Ä« ¿Ü 18°¡Áö ¾àÀ縦 ÃÖÀûÀÇ ºñÀ²·Î ¹èÇÕÇØ ¿ø±âȸº¹¿¡ È¿°úÀûÀÎ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
ħÇâÀº ħÇ⳪¹«°¡ ½º½º·Î »óó¸¦ Ä¡À¯Çϱâ À§ÇØ »ý»êÇÏ´Â Áø¾×ÀÌ ¼ö ½Ê, ¼ö ¹é ³â¿¡ °ÉÃÄ ±»¾îÁø ¾àÀç·Î ¿¹·ÎºÎÅÍ µ¿ÀǺ¸°¨, ¼¼Á¾¿ÕÁ¶½Ç·Ï µîÀ» ÅëÇØ ±â·Âº¸Ãæ, Ȱ·ÂÁõÁø, ½É½Å¾ÈÁ¤ µî¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
ÀÌ Á¦Ç°Àº '¸êÁ¾À§±â¿¡ óÇÑ ¾ß»ýµ¿½Ä¹°Á¾ÀÇ ±¹Á¦ °Å·¡¿¡ °üÇÑ Çù¾à'(CITES) ÀÎÁõÀ» ¿Ï·áÇÑ °íǰÁúÀÇ Àεµ³×½Ã¾Æ»ê ħÇâÀ» »ç¿ëÇßÀ¸¸ç ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó·ÎºÎÅÍ Á¦Á¶Ç°Áú°ü¸®±âÁØ(GMP)°ú ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP)À» ¹ÞÀº ½Ã¼³¿¡¼ ±î´Ù·Î¿î ǰÁú°ü¸®¸¦ ÅëÇØ ¸¸µé¾îÁ³´Ù.
¼³ÅÁ, ÇÕ¼ºÇâ·á, »ö¼Ò µî ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°À» ³ÖÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ¼³ÅÁÀ¸·Î ¸¸µç »ç¾ç ¹ú²Ü ´ë½Å 100% ±¹³»»ê ¾ÆÄ«½Ã¾Æ ¹ú²ÜÀ» »ç¿ëÇØ ÇѾàÀçÀÇ ¾´ ¸ÀÀ» ½È¾îÇÏ´Â »ç¶÷µµ ºÎ´ã ¾øÀÌ º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ħÇâȯ ÇÁ¸®¹Ì¾öÀº Á¾±Ù´ç °ø½Ä ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î ¹× ÄíÆÎ, 11¹ø°¡ µî ¿ÀǸ¶ÄÏ¿¡¼ ±¸ÀÔ °¡´ÉÇϸç Ãâ½Ã ±â³äÀ¸·Î ÃÖ´ë 27% ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇϰí ÀÖ´Ù.
Á¾±Ù´ç °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ Ä§Çâȯ ÇÁ¸®¹Ì¾öÀº °íǰÁúÀÇ ¿ø·á¿Í ÃÖÀûÀÇ ¹èÇÕ, ±î´Ù·Î¿î ǰÁú°ü¸®¸¦ ÅëÇØ ź»ýÇÑ Á¦Ç°¡±À̶ó¸ç, ¡°¹Ù»Û Çö´ëÀεé°ú ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁø ³ë³âÃþ, ü·Â°ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼öÇè»ýÀÇ °Ç°°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
[³ë¿ë¼® ±âÀÚ] ys339@daum.net
|